بازگشت

سرکه‌انگبین (سکنجبین عسلی)

تهیه‌شده از سرکه و عسل طبیعی وزن خالص 500 گرم

قیمت: 32,000 28,000 تومان

معرفی شربت سکنجبین

شربت سکنجبین یکی از قدیمی ترین شربت های ایرانی است که قدمت زیادی دارد. این شربت علاوه بر این که طعم بسیار خوبی دارد، می تواند یک نوشیدنی مفید برای رفع عطش نیز باشد.

سکنجبین در واقع عبارت است از سرکه + انگبین (عسل) که مخلوطی است از سرکه و عسل. به میزان و مقدار معین سرکه و عسل را با هم مخلوط می کنند و شربتی خوش گوار، معطر و فرح بخش به دست می آید. در برخی نقاط که عسل یافت نمی شد و یا می خواستند شربتی ارزان قیمت فراهم کنند، سکنجبین را از مخلوط سرکه و شکر تهیه می کردند ولی همچنان آن را سکنجبین می نامیدند. و امروز که عسل گران یا کمیاب تر از گذشته شده به طور کلی این شربت را با شکر تهیه می کنند. که البته فروشگاه طیبات این شربت را با شکر قهوه ای در اختیار شما قرار می دهد.

نتیجه تصویری برای سکنجبین

خواص شربت سکنجبین

  • شربت سکنجبین یکی از بهترین نوشیدنی ها در “طب سنتی” است که صفرای اضافی بدن را خارج می کند.
  • شربت سکنجبین التهاب ناشی از گرما را می کاهد و در نهایت سموم بدن را به همراه ادرار یا عرق بیرون می آورد.
  • می تواند ملین و مسهلی مفید باشد.
  • اگر سکنجبین با تخم کاسنی و کمی گلاب تهیه شود، نوشیدنی پرسودی خواهد شد و خصوصا برای آنهایی که طبعی گرم داشته یا کسانی که مبتلا به نفخ هستند منافع زیادی دارد، ولی برای مبتلایان به زخم معده زیان بخش است.
  • مصرف آن نفوذ غذا به سلول های بدن؛ از جمله سلول های کبد را افزایش می دهد.
  • اگر کاهو را با سکنجبین یا سرکه بخورید، اشتها آور است.
  • اگر آب پخته کاسنی را با سکنجبین میل کنید بهترین داروی تب های طولانی و مداوم است.
  • بازکردن انسداد عروق
  • رفع سردرد

موارد منع مصرف سکنجبین

  • در معده های سرد و ضعیف
  • مبتلایان به ضعف اعصاب
  • مبتلایان به دردها و مشکلات رحمی
  • مبتلایان به تکرر و قطره قطره آمدن ادرار و سایر مشکلات مثانه
  • مبتلایان به زخم های گوارشی
  • در زمان حالت تهوع
  • کسانی که دچار سرماخوردگی شده اند و آن هایی که مبتلا به رعشه و دردهای عصبی هستند حتما باید از سکنجبین دوری کنند.

بهترین زمان مصرف سکنجبین

استفاده از سکنجبین در افراد گرم مزاج و در فصل تابستان مناسب است که به ویژه همراه با کاهو برای کاهش حرارت و ایجاد آرامش توصیه می شود.


ثبت نظر و امتیاز
محصولات مرتبط